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焼き鳥(やきとりひびき東松山駅前本店@埼玉県東松山市)

人口に対して焼き鳥店の数が多い7都市が、それぞれのご当地焼き鳥をPRするために全国やきとり連絡協議会という団体を結成しています。
埼玉県の中央部に位置する東松山市もその一員。

以前書いた記事と全く同じ出だしですが、今回もまた美味しい焼き鳥を紹介します。

焼き鳥と言っても、東松山市では、豚のかしら肉が使われています。
戦後間もない頃、あまり利用されなかった豚のかしら肉をなんとか食べようと、生み出されたのが始まりとされています。
現在では市内の約100軒の店で味わうことができるそうです。


やきとりひびき東松山本店

今回紹介するのは、東松山駅前にある、やきとりひびき東松山駅前本店
焼き鳥屋さんと言えば、夜間営業が多いですが、こちらは昼からやっています。
昼間に名物の焼き鳥を食べることができるのは、遠方からの観光客にとっては嬉しいですね。

メニュー

かしらロースバラタンなど、豚を使ったメニューが目立ちます。
鶏を使ったメニューも下に書かれていますが、やはり豚が中心のようですね。
せっかくなので、盛り合わせを注文します。


東松山焼き鳥

来ました、やきとん盛り合わせ6串(写真のものは2人前)。
右上から時計回りに、野菜串つくね串特選かしら串特上やきとん串黒豚バラ串鶏ねぎま串だったと記憶しています。

味噌だれ

卓上に置かれた壺の中身は、味噌だれ
焼き鳥に辛味の効いた味噌だれをつけて食べるのが東松山流なのです。
まずはタレをつけずにそのまま、次にタレをつけて…。
どちらもイケますが、味噌だれと焼き鳥の相性は抜群ですね。

名物のかしらは、ムッチリとした噛み応えがあり、まさに肉という感じ。
噛むと、ジューシーな肉汁が出てきて、美味いのです。
バラ、ねぎま…と、他の串に手を伸ばすと、バラエティに富んだ味と食感が楽しむことができます。

今回は車で来たので、ノンアルコールでしたが、間違いなくビールが進む味ですね。
機会があれば、夜に訪店し、名物焼き鳥で一杯やりたいものです。

各種情報
東松山市観光情報 : 焼き鳥ついでに観光も楽しみたいもの。

やきとりひびき 東松山駅前本店
昼総合点★★★☆☆ 3.1

関連ランキング:焼き鳥 | 東松山駅


 

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龍勢祭(埼玉県秩父市)

埼玉県西部の秩父市吉田地区では、奇抜な祭りが行われています。
椋神社の例大祭で行われる祭であり、名を龍勢祭と言います。
龍勢という、火薬が入った籠を打ち上げまくる荒々しい祭で、ロケットの打ち上げに見えることから、通称「農民ロケット」とも呼ばれています。
2011年に放送された、アニメ『あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。』にて、主人公達が龍勢を打ち上げる風景が描かれており、近年特に来場者が増えているそうです。

開催は毎年10月第2週の日曜日
行ってみると、予想以上の混雑で、まず駐車場を探すのに一苦労です。

椋神社

会場付近には出店が建ち並んでおり、大変な賑わいです。
人が大勢いる方へ進んでいくと、ありました。

龍勢の櫓 

龍勢を打ち上げる櫓です。
山の麓に木で組まれた巨大な櫓が建てられ、離れたところに観客席が設置されています。
この観客席は予約制で有料とのことですが、落ち着いてゆっくり見物するのなら確保した方が良いと思います。

祭りが始まると、花火大会のように、様々な団体が自らの龍勢を順番に打ち上げていきます。
太鼓が打ち鳴らされ、前口上が読まれ、会場は熱を帯びていきます。

そして発射。
予想以上の勢いで飛んでいきます。
そして空中で破裂。
大迫力です。

舞う龍勢

龍勢の中には、メッセージが書かれた紙が入っているようですが、それらが宙に舞って綺麗です。

開始以降は15分毎に龍勢が打ち上げられるのですが、前口上に乗せられた熱い思い、大迫力の打ち上げ、空中を彩る飾りたちを見ているとあっという間に時間が過ぎていきます。

ほぼ半日、祭りを見物していたのですが、多くのパワーももらいました。
皆様も是非足を運んでみてください。

各種情報
龍勢の町 よしだ : 吉田町(現秩父市)のホームページ
秩父観光なび : 秩父地方で行われる他のイベントもチェック!

 

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 埼玉県のグルメ
焼き鳥
(埼玉県東松山市)
実は豚!?味噌だれとの相性抜群なご当地焼き鳥。

 埼玉県の立ち寄りスポット
龍勢祭
(埼玉県秩父市)
竹筒ロケットを打ち上げまくる豪快な奇祭。


 

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